本作由长田绘里(《咒术回战》)担任监督,长月达平&梅原英司(《Re:从零开始的异世界生活》)担任系列构成和脚本,漫画家天野明(《家庭教师》)创作角色原案,动画导演细田直人(《未来日记》)担任角色设计,作曲家末广健一郎(《黄金神威》)创作配乐,开播日期暂未公开。《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候,江念庭就被音乐所触动而边听边流泪,因为她想念母亲做菜熬汤的滋味,现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭,现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃,让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候,还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。
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